L'impacte del sector turístic en el mercat de treball al Baix Llobregat

Anàlisi del sector turístic a la comarca. Es compta amb dues fonts de dades, secundàries: registres administratius (Institut Nacional de la Seguretat Social) i primàries: qüestionari dirigit a responsables d’establiments hotelers i de restauració.

Els principals apartats de l’estudi són els següents: 1. Marc general del sector de l’hostaleria i  la restauració (oferta i pes del sector; estructura demogràfica i mercat de treball de la comarca); 2. la gestió dels recursos humans al sector de la hostaleria (comparació amb el mercat de treball total); 3. Qüestionari (presentació, característiques de la mostra i principals resultats: establiments que han participat, característiques del personal de l’establiment: tipus de contractació, canals de contractació, nivell formatiu, prioritat de formació, etc.)